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五谷雜糧——中年養生配方

???發布時間:2019-01-25 15:01
五谷雜糧——中年養生配方
 
40伊始,便該將中年養生計劃納入。
中醫認為:此時主要養生目的主要在“防”。“防”的意義在于延緩衰老的兩個主要趨勢:精氣的逐漸耗損和氣血的漸漸凝帶。上海的名老中醫顏德馨教授認為瘀血實邪是人體衰老的主要機制,“瘀”是衰老的本質,“虛”是衰老的表現。用現代研究的認識來看,瘀血與身體的代謝產物的堆積、外部環境中各種有害物質在人體中積蓄而不能順暢地排出體外有關。因此,這時候除了適當滋補逐步耗損的精氣外,還應還特別關注活血排毒的問題。
《黃帝內經》在“素問上古天真論篇”中提到40歲開始出現衰退征象,“五八腎氣衰,發墮齒槁。”40~60歲是我們生命歷程的轉折點,生命活動開始由盛轉衰。“礎潤而雨,月暈而風”,知微見著,無病早防。所以,人到中年,大家也要多關愛自己,即便外表看來這時的身體上還不會出現太多的不適。


中年養生配方表
配料 紅棗 南瓜仁 淮山 黑芝麻 冰糖 枸杞 銀杏
重量(克) 250 250 100 250 150 100 100

枸杞子:枸杞子是一種已經走入千家萬戶的保健食品,具有滋補肝腎、明目、益面色、長肌肉、堅筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。:《本草綱目》中提到“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。枸杞子對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、對肝臟過氧化損傷有明顯的保護和修復作用
銀杏:銀杏又名白果,在宋代被列為皇家貢品。銀杏有很好的促進血液循環的功能,能提高血液中的攜氧量,因此能活化腦細胞,提高注意力和記憶力,預防中風及動脈硬化,并能使膚色紅潤。銀杏富含維生素C和胡蘿卜素,因此具有很好的抗氧化作用,能延年益壽,有美白和抗治色斑的作用。
淮山:秋冬進補前吃點淮山,更有利于補品的吸收。淮山為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。
黑芝麻:中醫認為,黑芝麻可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所導致的便秘,黑芝麻具有增進大腦營養的重要元素,如:亞油酸、芝麻油等,預防腦部細胞退化,達到健腦與增強記憶力的功效。
南瓜仁:南瓜仁含有豐富的鋅、硒和維生素E。鋅能促進大腦發育、同時也是保護男性健康的重要微量元素。學生或腦力工作者多食南瓜仁能健腦益智。同時,它還是天然男性活力來源,對糖尿病患者或者前列腺炎患者有益。南瓜仁中含有大量磷質,如果人們常吃南瓜仁,吸收其磷質,就可防止礦物質在人的尿道系統凝結,使之隨尿排出體外,達到預防腎結石的目的。
紅棗:紅棗含豐富的維生素C,被稱為“百果之王”,在國外有“天然維生素丸”之稱。具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效,是極佳的營養滋補品。常食紅棗能使人面色紅潤,老少皆宜。
冰糖:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。

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